さつまいもごはん
ゆな☆
作り方
-
-
1
-
お米は普通に研いで水に浸しておく。
-
-
-
2
-
サツマイモは表面を良く洗って、皮付きのまま２センチくらいの角切りにし、水にさらしてアクを抜く。
-
-
-
3
-
炊飯器に酒、塩、出し昆布を入れ軽く混ぜ、水気を切ったさつまいもを入れてスイッチオン！
-
-
-
4
-
炊き上がったら、さつまいもが崩れないよう気をつけながら混ぜ合わせ、
茶碗に盛ったら黒ゴマを振る。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ふだんサツマイモを料理に使うことはあまりないのですが、
子供たちも喜びそうなので一度作ってみたかったのです。
レシピはいろんなところのいろんなものを参考に。
子供たちも喜びそうなので一度作ってみたかったのです。
レシピはいろんなところのいろんなものを参考に。
