簡単♪坦々ごま豆腐そうめん
Description
韻を踏んでみました(笑)
お家で簡単・ヘルシーに坦々麺を作りました(人∪`*)
お家で簡単・ヘルシーに坦々麺を作りました(人∪`*)
気まぐれａｉｃｃｈｉ
材料
（２人分）
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、そうめんときのこ類を茹でます。（約１分）
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2
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１は水でシメて、今度は鍋に坦々ごま鍋の素と水を沸かしそうめんときのこ類を加えてサッと煮たら器に盛り付けます。
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3
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崩した豆腐をキッチンペーパー等に包みレンジで３分。
熱したフライパンで炒ります。
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4
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２に３を乗せ、刻んだ長ネギをトッピングすれば出来上がり♪
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5
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コツ・ポイント
坦々麺と言えばそぼろだけど、今回は豆腐でそぼろもどきに仕上げました。
豆腐そぼろを炒る時に、味付けてもいいと思います☆
豆腐そぼろを炒る時に、味付けてもいいと思います☆
このレシピの生い立ち
坦々ごま鍋の素を使って簡単ヘルシーに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
気まぐれａｉｃｃｈｉ
