キャベツ外葉でも美味しい！回鍋肉
Description
簡単で美味しい野菜たっぷりおかず！こってり美味しいシャキッと野菜がメインの回鍋肉！
mocaron211
作り方
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1
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ピーマンの種を取る。キャベツは良く洗って茎の部分を切り取って食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
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3
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切ったキャベツの茎、キャベツの葉の部分とピーマンををちぎりながら入れ、塩胡椒をして炒める。
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4
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サッと炒めたら、混ぜ合わせておいた☆を入れて全体的に絡まったら完成！
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コツ・ポイント
外葉の茎は硬いので包丁で切りますが、葉は手で千切る方が味が馴染んで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
外葉も美味しく食べたくて！
mocaron211
