よもぎの おはぎ
作り方
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1
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うるち米と もち米を洗い炊飯器に入れ、30分 水につけてから普通に炊く。
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2
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茹でて細かく刻んだよもぎを、すり鉢で すり、炊きたての ご飯にまぜて ご飯をお好みの つきかげん迄つく。
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3
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おはぎひとつ分のあんこをラップに広げ、等分して丸めた ご飯をのせて包む。
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コツ・ポイント
よもぎの下処理は別途記載。
レシピID:6775633
レシピID:6775633
このレシピの生い立ち
よもぎを沢山 摘んできました。