スイスチャードのチリメンおひたし
あつこくま
作り方
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1
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スイスチャードを洗って、適当な大きさに切ります。
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2
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たっぷりのお湯で、1分茹でます。
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3
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手早くザルを揺すって、水をきります。
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4
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皿に盛り、チリメンをかけます。お好みでポン酢やお醤油をかけていただきます。
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コツ・ポイント
茹ですぎないことです。水切りも手早くしてくださいね。
このレシピの生い立ち
道の駅でスイスチャードを見つけたので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あつこくま
