ご近所さんのちらし寿司
お袋の味レシピ
作り方
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1
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カンピョウに醤油。砂糖の味を染み込ませておく
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2
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にんじん・レンコン・カンピョウを食べやすい大きさに切る
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3
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切った具材を酢飯にあえる
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4
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サヤインゲン・ピンクデンプン・金糸卵をで彩ったら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お母さんが好きでよく作ってくれた。お母さんの好きな時に作ってくれるから突然出てくる。大雑把な人だから野菜とかすごく大きい。酢飯を食べているというより、野菜食べてるって感じ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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