簡単ココアパウンドケーキの画像

Description

簡単混ぜるだけ!のパウンドケーキです♪

材料 (20㎝パウンド型)

砂糖(グラニュー糖)
大3
1個
グレープシードオイル
大3
牛乳、水
適量
お好み
メープルシロップ、はちみつ
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    粉ものをボールに順番に入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    卵、オイルを入れる。牛乳と水をホットケーキの生地ぐらいの固さになるよう入れる。

  4. 4

    オーブンで30分焼き、アルミホイルをかぶせて、10分焼く。
    焼けていなかったら、5分ずつ加熱する。

コツ・ポイント

水や牛乳の量はお好みでかまいません。
最初に牛乳を入れてから、水で固さを調整すると上手くいきます。
生地に粘り気が出て混ぜにくいですが、水分を入れすぎないようにすることがポイントです。

このレシピの生い立ち

スケールが壊れてしまい、計量スプーンや計量カップで作れないかやってみたら、上手くできました!
レシピID : 6779186 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/03/13

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