大根とアスパラとベーコンの醤油炒め
作り方
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1
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大根、アスパラガス、ベーコンを食べやすい大きさに切っておく。
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2
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大根とアスパラガスはレンジで別々にチンする!
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3
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大根に片栗粉をまぶしてこんがりめに焼く。焼けたらベーコンも加え炒める。
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4
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アスパラガスを加えて塩胡椒、醤油を加えてさらに軽く炒める。
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コツ・ポイント
アスパラガスは最後に入れることによって彩りよく仕上がります!
このレシピの生い立ち
入院先の産院で食べた物を再現しました!