マスカルポーネチーズの明太子パスタ

マスカルポーネチーズの明太子パスタの画像

Description

マスカルポーネチーズを使ったコクたっぷりの濃厚明太子パスタです( *´艸`)

材料 (1人分)

明太子(またはたらこ)
1腹
スパゲッティのゆで汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてスパゲッティを表示時刻通りにゆでる。

  2. 2

    明太子に切り込みを入れ、中を取り出す。

  3. 3

    ボウルにマスカルポーネチーズと明太子、パスタのゆで汁を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ゆで上がったスパゲッティをボウルに入れて和える

  5. 5

    お好みできざみ海苔をのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるマスカルポーネチーズを使いきりたくて。
レシピID : 6781083 公開日 : 21/05/15 更新日 : 21/05/15

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