ステイホーム☆おうちで簡単!塩焼き鳥
作り方
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1
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
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2
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ビニール袋に、☆の下味調味料と一緒に入れてモミモミ
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3
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白ネギも食べやすい大きさに切り、塩を少し振っておく(分量外)
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4
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竹串に、ネギと鶏モモを交互に刺す
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5
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フライパンに薄くサラダ油をひいて焼く
様子を見ながら片面5分づつくらい。
途中、火を弱めて蓋をして中まで火を通す
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6
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最後は蓋を開けて水分を飛ばし、焦げ目もつけて完成!
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7
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ポン酢、柚子胡椒、七味マヨなどなど、お好みのお味でどうぞ♪
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コツ・ポイント
竹串に刺すのが面倒ならそのまま焼いても♪
このレシピの生い立ち
ステイホームだけど焼き鳥が食べたくて。
ビールと一緒に…笑
ビールと一緒に…笑