切り干し大根のクリチキムチ和え
♡花ぴー♡
作り方
-
-
1
-
切り干し大根を洗い、ぎゅっとしぼったら、細かく切ったトマトを加え、トマト汁を移すように軽くもんで混ぜ、めんつゆを入れる。
-
-
-
2
-
キムチ、サイコロ状に切ったクリームチーズを入れて混ぜる。
※キムチの汁を切り干し大根にしみ込ませるように。
-
-
-
3
-
できあがり。
-
コツ・ポイント
切り干し大根にトマトとキムチの汁をしっかり吸わせると、うま味が移ってとても美味しくなります。
このレシピの生い立ち
キムチは加熱せずに使うと、乳酸菌が腸まで届くので、混ぜるだけのレシピを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
♡花ぴー♡
