砂糖なし！レンチンりんごのコンポート
chiromeru
作り方
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1
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りんごの皮をむきます。りんごの枝は残っていた方が出来上がりはかわいいです♪
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2
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皮をむいたら横に２つに切り、種をスプーン等でくりぬき、レモン果汁を振りかけます。
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3
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皿に並べ、みりんを振りかけ、ラップをして、600Wで3分レンジにかけます。ひっくり返してさらに3分レンジにかけます。
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4
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竹串でスッと通るぐらいになれば取り出します。まだ固いときは、さらに30秒ずつたします。（大きいもの１つは1分足しました）
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5
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あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり！バニラアイスを添えるとより美味しくなります(^-^)
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コツ・ポイント
種をくりぬいている間にみるみる変色していきますが、煮上がると綺麗な黄色になります！
出来上がってから、上下を合わせますが、切ったときに包丁で印を付けておくとピッタリの形になります。
みりんで作ったとは言ってもわからないですよ☆
出来上がってから、上下を合わせますが、切ったときに包丁で印を付けておくとピッタリの形になります。
みりんで作ったとは言ってもわからないですよ☆
このレシピの生い立ち
みりんのサイズを間違えて大きな（一升）サイズを買ってしまい、収納に困り、デザートにも使ってみました！
ワインと砂糖→みりんにしただけです(笑)
残ったシロップもそのままか、炭酸で割って飲んでくださいね！みりんは甘めがお好きなら大さじ3杯で！
ワインと砂糖→みりんにしただけです(笑)
残ったシロップもそのままか、炭酸で割って飲んでくださいね！みりんは甘めがお好きなら大さじ3杯で！
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