素朴で優しいお豆腐団子の画像

Description

もちもち つるつる!
材料3つで
素朴で優しいお団子

材料 (3〜4人分)

 
140g
ソフト豆腐
140g〜160g
砂糖
小さじ2杯

作り方

  1. 1

    お豆腐と粉の分量を測り
    まとまるまでこねます。
    その際にお湯をたっぷり沸かしてください´`*

  2. 2

    お湯がグツグツ湧いたら
    1口サイズに丸めてポンポン入れていきます。
    その後氷水を準備します。

  3. 3

    三分ほど放置してる間に大体浮いてきますので
    浮いたものから氷水にいれて冷やし、お皿に盛れば完成です!

  4. 4

    写真

    お子様がいらっしゃるご家庭でしたら
    好きな形を作られるのもいいと思います(*^^*)

コツ・ポイント

シンプルなお団子もいいですが、
焼き色をつけたり、海苔を巻いたり
きなこをかけたり、お好みで
お味をつけてください´`*
みたらしより砂糖醤油のがお手軽かもです!
つるんと食べれて小腹も満たされるので
優しいおやつです♡

このレシピの生い立ち

小腹を満たせてケーキなどよりも
カロリーを抑えつつ
甘いものを食べたかったため
レシピID : 6785655 公開日 : 21/05/17 更新日 : 21/05/17

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