鳥ももヘルシー
38gori
作り方
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1
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熱したフライパンに油など引かないで鳥ももを皮の方から焼きます
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2
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皮に焼き色着いたら、キッチンペーパーなどで油を拭き取り、酒大さじ2を入れてひっくり返し弱火で蓋をして5分くらい放置
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3
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残りの酒、砂糖、醤油を入れて蓋をして約3分放置して完成
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コツ・ポイント
濃い味が好きな人は皮に味付けた後身の方もタレにつけてください
お好みで一味など利用して
お好みで一味など利用して
このレシピの生い立ち
鳥もも1枚焼き作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
