道具屋お薦め★型抜きしやすいクッキー生地

Name: 道具屋お薦め★型抜きしやすいクッキー生地
Ingredients: バター 70g; 砂糖 50g; 卵黄 １個; 塩 少々; 薄力粉 150g

Description

卵白不要は面倒だと思うけど、型抜きクッキーは断然作りやすい！（卵白は冷凍→メレンゲクッキーなどで使えます）

バター

70g

砂糖

50g

１個

塩

少々

150g

・180度で10〜12分で表面が色づけばOK
・生地は冷凍もできます
・複雑な型は生地上からラップして抜く

スプリンクルを混ぜてバースデーケーキクッキーにしても❤︎
https://www.nut2deco.com/page/131

砂糖は、グラニュー糖、粉糖、上白糖、何を使っても今のところ問題なし。

時間がたてば最初より型抜きしづらくなってくるので、そのときは冷凍庫へ入れて30分休憩

レシピID : 6786946 公開日 : 21/05/18 更新日 : 22/06/08