食感楽しいピーナッツ豚キムチ
望月さかな
作り方
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1
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豚肉とニラは食べやすい大きさに切る。フライパンに油をひいて火にかけ、豚肉を炒める。
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2
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おおよそ火が通ったらもやしとニラとキムチを加えて更に炒める。
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3
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塩コショウで味を調え、ピーナッツを散らしてひと混ぜして完成！
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コツ・ポイント
ピーナッツはおつまみの残りでもバターピーでもなんでもOKです。我が家はたまに柿ピーごと入ります(笑)。塩気によって塩コショウの量を加減してください。
このレシピの生い立ち
豚キムチ、美味しいけどなにか物足りない気がするのを食感に求めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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