おつまみ春巻き
作り方
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1
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キムチを細かく刻んで、絞る
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2
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刻んだキムチを納豆に混ぜる
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3
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春巻きの皮に
のり→
キムチ納豆→
溶けるチーズ
の順番に乗せ、巻く
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4
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最後に小麦粉で作ったのりでしっかりと閉じて、油でこんがりあげたら出来上がり
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コツ・ポイント
キムチの水気は切ったほうが上手く揚がります
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ったので何かいいのはないかなぁと。
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キムチを細かく刻んで、絞る
刻んだキムチを納豆に混ぜる
春巻きの皮に
のり→
キムチ納豆→
溶けるチーズ
の順番に乗せ、巻く
最後に小麦粉で作ったのりでしっかりと閉じて、油でこんがりあげたら出来上がり