お手軽☆豚もも肉の塩麹焼き☆の画像

Description

漬け込んで焼くだけの簡単レシピ

材料 (4人分)

塩麹
大さじ3
1/2パック
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    ポリ袋に豚もも肉と塩麹を入れもみ、20分漬け込んでおく

  2. 2

    フライパンに油をひき1を焼く

  3. 3

    焼き上がりをお皿にのせてかいわれを散らしお好みでブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

塩麹は焦げ付きやすいので第2段を焼く前に一度キッチンペーパーで軽く拭いてから油をひいて焼いてくたさい

このレシピの生い立ち

生姜焼よりもお手軽なお肉料理を作りたくて
レシピID : 6789662 公開日 : 21/05/20 更新日 : 21/05/20

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