旨辛ネギトロキムチ丼
作り方
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1
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温泉卵は
沸騰したなべ(私は小鍋)に冷蔵庫からだした卵をいれ14分放置したものを冷蔵庫に冷やしておきます。
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2
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マグロたたきの上にねぎをのせておく。
炊いたご飯→マグロたたきねぎ→キムチ→温泉卵
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3
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キムチと温玉 のりをのせてできあがり。
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コツ・ポイント
好みでご飯は酢飯でもいいです。
炊きたてよりすこし冷ましたごはんがあいます。
炊きたてよりすこし冷ましたごはんがあいます。
このレシピの生い立ち
主人が考えました。
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