キムチ入りお味噌汁の画像

Description

いつものお味噌汁にトッピング。発酵食品で免疫力アップ!

材料 (1人分)

我が家のお味噌汁(かす汁)
お椀1杯
本技おいしいキムチ
一すくい

作り方

  1. 1

    我が家流でお味噌汁を作ります。

  2. 2

    出来上がりに、キムチをトッピングして出来上がりです。

  3. 3

    野菜たっぷりのかす汁がおすすめです。画像は、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ、まいたけ、油揚げ、水菜の具材に酒粕を入れてました

コツ・ポイント

いつものお味噌汁にちょっと足してみるだけです。
かす汁でするとさらに効果ありそうです。

このレシピの生い立ち

我が家ではお味噌汁にオールシーズン酒粕を少し入れて、かす入りのおつゆを飲んでいます。
コロナ禍ですので野菜たっぷりのかす汁に、さらにキムチをトッピングして、キムチ、酒粕、みその発酵食品パワーで免疫力アップを目指してみました。
レシピID : 6790740 公開日 : 21/05/20 更新日 : 21/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Superlittleboo
二日目のお味噌汁の味変に♫煮込まないで後乗せだから乳酸菌も生きたまま👍💕美味しかったです😋ありがとう〜
初れぽ
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Nilmini
私もキムチ入り味噌汁大好きです!検索したらこちらのレシピを見つけたので投稿しました♪ 美味しくて身体に良くて最高ですね!