黒酢とめんつゆで簡単☆味玉の画像

Description

保存袋に入れてつけこむ、簡単味玉です。
#おつまみ#お弁当#味卵

材料

3〜4個
黒酢
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
きび糖(砂糖)
小さじ1

作り方

  1. 1

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    卵の底に画びょうなどで穴をあけてから、お湯に入れ、約9分茹でる。

  2. 2

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    冷水にしばらくつけてから、殻をむく。

  3. 3

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    保存袋に調味料を入れ、【2】の茹で卵を入れる。

  4. 4

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    封を閉じて冷蔵庫で3時間以上おく。

  5. 5

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    こんな風にしたりします。

  6. 6

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    こちらは、一晩つけておいたもの。

  7. 7

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    お弁当にも。

  8. 8

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    《ご参考》
    白だしガーリック漬けの味玉はコチラ‣‣‣【簡単!白だしガーリック味玉】ID: 7568692

コツ・ポイント

・茹で卵の硬さはお好みで、茹で時間を変えても◎
・汁に漬けたまま冷蔵保存で約3〜4日
※状態を確認してからお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

お弁当用にと、酢をプラスしました。
レシピID : 6792402 公開日 : 21/05/22 更新日 : 23/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kyochan616
翌日食べました。程良い酸味で美味しかったです。
初れぽ
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たぇぶぅ
黒酢とめんつゆの代わりに、味ぽんで!ちょっと酢が強いかも知れないけど、出来上がりが楽しみ。