【離乳食後期】マグロと豆腐のつみれ汁
はるはるはるあ
作り方
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1
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マグロは包丁で叩くようにみじん切りします
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2
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卵、豆腐、マグロを混ぜます。
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3
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お好みで青のりふりふり
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4
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鍋に多めの湯を沸かし、沸騰したらスプーンですくってぽとり。浮いたら火は通っていますが、暫く煮ていても固くなりません。
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5
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スープもマグロの出汁が出てるので美味しいです。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
分量は多めなので、調味料加えて大人用も一緒にどうぞ。
冷凍すると多少食感変わりますが、可能です。
分量は多めなので、調味料加えて大人用も一緒にどうぞ。
冷凍すると多少食感変わりますが、可能です。
このレシピの生い立ち
マグロデビューに柔らかく食べれるように。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はるはるはるあ
