豚キムチ春巻き
作り方
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1
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フライパンで豚肉、小松菜、キャベツを炒め、めんつゆで味付け。
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2
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春巻きを作る要領で巻く。
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3
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油を少し多めに入れたフライパンで焼き目をつける。
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コツ・ポイント
水気が出そうなら片栗粉で調節するといいですよ。本技おいしいキムチは水っぽくないので大丈夫だと思います!!
今回は入れていませんが、春雨を入れるとボリュ-ムが出ていいですよ!もやし、豆苗どんな野菜を入れてもおいしいのでお試しください。
今回は入れていませんが、春雨を入れるとボリュ-ムが出ていいですよ!もやし、豆苗どんな野菜を入れてもおいしいのでお試しください。
このレシピの生い立ち
いつも作る豚キムチ春巻き。簡単でボリュ-ムもあり、お酒のおつまみにも最適。今回はキムチが当選したのでこの本技キムチで。うまみが強くてすごくおいしくできます。