ココナッツクッキーの画像

Description

ココナッツ クッキ

材料

一個
砂糖
100g
バダーorマーガリン
170g
150g
50g
小さじ1/2弱
180~200g(お好みで私は200g)
グラハム粉
10g

作り方

  1. 1

    バターもしくはマーガリンに砂糖を入れてハンドミキサーでよく混ぜる。次に卵を割り入れてふんわりするまであわ立てる 

  2. 2

    粉類を大きな袋に入れてよく振って1へ入れさっくり混ぜ合わせる。次にココナッツを入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    地を冷蔵庫で1時間ほど休ませてから生地を手で丸くして天板に並べる

  4. 4

    80度のオーブンで20分焼き、5分ほど庫内に入れておいたら天板を取り出しそのまま冷ます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

 ココナッツをの歯ざわりがいいクッキーです
レシピID : 679509 公開日 : 08/11/09 更新日 : 08/11/09

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