残り物のお刺身を活用☆地中海風パスタ

お鍋に熱湯を用意、塩を入れてパスタをパッケージの表示時間、茹でます。
茹でている間に野菜を下ごしらえしましょう。

お好みの野菜を一口大にカット。
写真では、キャベツ　と、スナップエンドウを使っています。

プチトマトは半分にカット。

パスタが茹で上がる２～３分前に、フライパンを用意して野菜を炒め始めます。

パスタが茹で上がったら、野菜を炒めているフライパンに投入。お刺身も入れます。

味を見て、塩胡椒で調整してください。お刺身に火が通ったらお皿に盛りつけます。