カフェオレパンナコッタ♪ほろ苦とろける♡
京たまご
作り方
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1
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ゼラチンと水をあわせて混ぜます。レンジに20秒かけて溶かします。
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2
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●印をあわせて、火にかけます。
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3
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沸騰直前に火をとめて、ゼラチンを加えて混ぜます。
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4
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ザルで漉します。
※ゼラチンを①で溶かしてるのでダマになる確率は低いですが漉した方がより滑らかで確実です。
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5
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氷水につけながら混ぜて軽くとろみをつけます。
※必ず氷水にあててる時は混ぜて下さい。
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6
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容器に入れます。
冷蔵庫で冷やします。
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7
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冷えれば完成です！
チョコレートがあればのせても美味です！
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8
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ゼラチン
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コツ・ポイント
コーヒーの量はお好みで。
ゼラチンの溶け残りあると、食感が悪くなるのでできれば漉して下さい。
ゼラチンの溶け残りあると、食感が悪くなるのでできれば漉して下さい。
このレシピの生い立ち
大好物のカフェオレパンナコッタです！
コーヒー好きにはたまりません♡
甘くほろ苦・とろけます！
コーヒー好きにはたまりません♡
甘くほろ苦・とろけます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
京たまご
