ぶりかまの塩麹焼き
Description
塩麹は万能調味料です。今まで、塩、胡椒て、作っていましたが、全然違う味になります。是非、お試しください。
クックI33L85☆
材料
（３人分）
３切
塩麹
適量
作り方
コツ・ポイント
塩麹に漬ける時間が長い方が味が染み込み、美味しく出来ます。ただ、火力が強いと焦げてしまうので、注意！
このレシピの生い立ち
ぶりカマの塩焼きが大好きで、塩.胡椒で味付けしていましたが、塩麹を使ってみたら‥(*_*)。美味しくて驚きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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