お弁当にも◎いんげんのごま和え

ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

①いんげんはヘタを落とし、熱湯でやわらかくなるまで茹でる。

②①を冷水にとって冷ます。水気をよくふき取り、食べやすい長さに切る。