★イメチェンキムチ★
Description
あれ?なんか美味しい!
いつものキムチをちょっとアレンジ(^^)
いつものキムチをちょっとアレンジ(^^)
材料
(一人分)
作り方
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1
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キムチはこのくらい。
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2
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みりん風調味料とごま油を入れて混ぜる。
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3
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豆腐に盛る!
完成!
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4
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もちろん豆腐以外でも!
いつも最後のキムチで作るので容器に調味料直接入れて混ぜ混ぜ洗い物減らす作戦!つゆだくの原因w
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コツ・ポイント
本みりんはアルコールが強いので煮切ってください!
キムチの量に合わせて調味料は増減させてください。
計らず適当でも意外と美味しくできます(笑)
キムチの量に合わせて調味料は増減させてください。
計らず適当でも意外と美味しくできます(笑)
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいけど、ひと手間かけてみたら好評でした。
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