★イメチェンキムチ★の画像

Description

あれ?なんか美味しい!
いつものキムチをちょっとアレンジ(^^)

材料 (一人分)

50g
みりん風調味料
小さじ1
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    キムチはこのくらい。

  2. 2

    写真

    みりん風調味料とごま油を入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    豆腐に盛る!

    完成!

  4. 4

    もちろん豆腐以外でも!

    いつも最後のキムチで作るので容器に調味料直接入れて混ぜ混ぜ洗い物減らす作戦!つゆだくの原因w

コツ・ポイント

本みりんはアルコールが強いので煮切ってください!
キムチの量に合わせて調味料は増減させてください。
計らず適当でも意外と美味しくできます(笑)

このレシピの生い立ち

そのままでも美味しいけど、ひと手間かけてみたら好評でした。
レシピID : 6798394 公開日 : 21/05/25 更新日 : 21/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (3人)
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フジぽん
キムチ残り僅か又々花鰹プラスでお世話に💕後半どうしても酸味強くなるのでみりん(←レンチンでアルコール飛ばし)胡麻油で円やかさが🥰
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runa10
おたもぎさんキムチが円やかごま油香り美味しいね!冷奴がご馳走気分に💕フジぽんさんリピ納得です👍先日はれぽ嬉しかったです有難う❣️
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フジぽん
あれ?何か違う🙄ですよね🙏runaさんコラボ花鰹加えてみたら水分見事に吸水😅しちゃいました🤣イメチェンキムチやっぱり美味です🤗
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おたもぎ
きゅうりと合わせてみました(^o^)