もちもち食感☆お茶ういろう♪
Description
簡単なのに、もちもちな本格的なういろうができちゃいます^^
お茶請けにもってこいですよ~♪
お茶請けにもってこいですよ~♪
材料
(1本分)
作り方
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1
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◎をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜておく。
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2
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熱湯に粉茶を入れ混ぜておく。
1のボウルに、少しずつ入れ、だまにならないように泡だて器でよく混ぜる。
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3
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牛乳パックの側面を1面切り抜き、注ぎ口はテープでしっかり止める。これで型の出来上がり。
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4
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3の型に2を注ぎ(だまが気になる場合は漉して入れる)、ラップを掛ける。(端の部分は少し開ける)レンジ強で4分チンする。
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5
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触って弾力があったらOK。型から取り出し、ラップに包む。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪
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コツ・ポイント
出来立てのあつあつも美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
ういろうが大好きなので、手軽な材料で作ってみました^^
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