カブとイカのバジル炒めの画像

Description

紹興酒の香りが効いている、カブとイカのバジル炒めです。おつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりです♪

材料 (4人分)

4個
2杯
バジル
適量
合わせ調味料
ラー油
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
紹興酒
大さじ1
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    カブとイカは一口サイズに切る。

  2. 2

    ラー油を熱したフライパンに①を入れ、火が通るまで炒める。

  3. 3

    ②に合わせ調味料を入れてからめる。
    バジルをちらし、塩、こしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

紹興酒がない場合は、料理酒を代用して作ってみてください!

【総カロリー 約432kcal】

このレシピの生い立ち

食卓が華やぐTAMAKI【Flore】に盛り付けてみました♪

詳細はコチラ
https://tamaki-shoten.jp/collections/flore-%E3%83%95%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AC
レシピID : 6799658 公開日 : 21/05/26 更新日 : 21/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
☆ひなたmama☆
旦那が作りました😄細かく切ったみたいですが、美味しかったです👌