三陸わかめのざる中華【めんのマルニ】
マルニ食品
作り方
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1
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沸騰したお湯に麺をいれてゆで時間は2分。ゆであがったら冷水にさらしてしめます。
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2
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添付のつゆにとろろ昆布と小口ねぎをくわえて完成。
もう一品はつゆに卵の黄身と天かすをまぜて完成です。
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3
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コツ・ポイント
とろろ昆布はあじがついていますので、少量で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
夏限定の商品三陸のわかめをふんだんに練りこんだ麺はつるつるしこしこの触感。いろいろなアレンジの麺つゆでたのしんでもらいたいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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