豚こまと野菜の炒め物(和風)
Description
大人の方はお好みで黒胡椒をかけてください。
カッスィ
材料
（4人分）
300g
小1
Ａ酒
小1
小2
油
多め
2個
2個
小2
Ｃ酒
小1
Ｃ砂糖
小1
ハーブソルトor塩胡椒
適量
作り方
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1
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豚こまをＡで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンに油を熱し、①を炒める。火が通ったら、取り出しておく。
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3
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Ｂの野菜を炒め、火が通ったら②を戻し入れる。Ｃの調味料を加え混ぜ、ハーブソルトで味を調整する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
メモ書きです。
(
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カッスィ
