色鮮やか！ヨーグルトソースのコールスロー
Description
紫の色が鮮やかなコールスローサラダです。甘酸っぱくて美味しいですよ。
おかあしゃんキッチン
作り方
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1
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紫キャベツは細く千切りにした後、軽く塩を振って揉んでからボールに移す。
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2
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1に紫キャベツ以外の材料全てを加えてよく混ぜる。
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3
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味見をして、問題なければ出来上がり！
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コツ・ポイント
紫キャベツは葉が硬いので、なるべく細く刻んでください。また、出来上がったら冷蔵庫でしばらく寝かせることで、味が馴染んで美味しくなります。
このレシピの生い立ち
紫キャベツが安く売られていたので、食べたくなって作りました。りんご酢とヨーグルトでさっぱり美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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