何にでも合う!キムチ醤油タレ
Description
写真は新玉ねぎですが、冷奴・冷やしトマト・焼き肉・納豆のタレと万能です♪めんつゆに足して素麺のピリ辛つけだれにも。
材料
(大さじ4杯程度出来ます)
本技 凄旨キムチ
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
小さじ半分
作り方
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1
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キムチをみじん切りにします。
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2
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調味料とキムチを合わせて、30分位置いて馴染ませたら出来上がりです!
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3
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新玉ねぎのサラダに乗せました。冷奴・納豆・トマト・焼き肉などのタレに使ってください♪
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コツ・ポイント
簡単すぎて何にもありません!使うキムチの辛さや塩味によって味が変わるので、味見して調整くださいね♪
このレシピの生い立ち
「本技 凄旨キムチ」のコンテスト用で考えました。多めに作って色んなものにかけてみてください☆