きゅうりと豆腐の柚子ぽん酢の画像

Description

シンプルですが、美味しいです。

材料 (4〜5人分)

ぽん酢
大さじ1
柚子こしょう
小さじ1/3くらい

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは、4分の1の長さの細切りにする。(所々皮をむいた方が味がしみます)豆腐を家族の人数分に適当に切る。

  2. 2

    お椀にぽん酢と柚子こしょうを混ぜて、きゅうりを入れてよくなじませる。

  3. 3

    豆腐に少しだけぽん酢をかけて、その上に②を乗せて完成!

コツ・ポイント

時間ない時の一品ですが、子どもも大好きな味のようです。

このレシピの生い立ち

とにかく時間がない時の一品です!
レシピID : 6802027 公開日 : 21/05/27 更新日 : 21/05/31

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