ピーマンの夏!かにかまとマヨソテー
作り方
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1
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マヨネーズは、フライパンに入れておきます。
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2
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ピーマンは千切り、かにかまは1cm長さに切ります。
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3
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マヨネーズでソテーします。
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4
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味噌を加えて、味付けます。
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5
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お皿に装い、刻みのりを。
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コツ・ポイント
ピーマンは、張りのいいものを選びます。
このレシピの生い立ち
一年中あっても、やっぱりピーマンの青臭さは、夏が一番。
マヨネーズでソテーするだけです。
マヨネーズでソテーするだけです。
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