もっちり海苔パンの画像

Description

磯の香りがふわっと薫る
もちっと食感の海苔パンです。

材料 (2.5㎝丸型9個分)

ニコニコのり「有明海産磯薫りのり7g」
2g
10g
80ml
サラダ油(パン生地用)
小さじ2
食塩
ひとつまみ
砂糖
小さじ1/2
小さじ4
◎醤油
小さじ1
焼のり(飾り用)
適量
醤油(飾り用)
少量

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用するのは、ニコニコのり「有明海産磯薫りのり7g」です。

  2. 2

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    厚手のビニール袋に白玉粉を入れ、少しずつ牛乳を加えながら、塊をつぶすようにして混ぜる。

  3. 3

    写真

    牛乳を全量入れたら、油、塩、砂糖を入れ、袋の口を閉じてよく振り混ぜる。

  4. 4

    ③に◎の材料を入れて袋の口を閉じ、ムラにならないようによく揉んで混ぜる。

  5. 5

    写真

    全体が混ざったら「磯薫りのり」を入れ、全体にいきわたるように混ぜ合わせる。

  6. 6

    フライパンに薄く油(分量外)をひく。

  7. 7

    写真

    ⑤の袋の角をハサミで切り、⑥の上に絞り出し、蓋をしてごく弱火で5分焼く。

  8. 8

    写真

    焼き色がついたら裏返し、蓋をしてもう5分焼く。

  9. 9

    焼のりを小さく切り、醤油を塗って、パンの表面に貼り付ければ完成。

コツ・ポイント

☆ニコニコのり「有明海産磯薫りのり7g」を使用

海苔の香りが豊かな「磯薫りのり」を使うことで、海苔本来の薫りをお楽しみいただけます。

このレシピの生い立ち

大人からお子さままで手軽に作れるレシピです。
自宅に一緒にいる時間が長い今だからこそ、一緒に作っておうち時間を楽しみましょう(^^)
レシピID : 6802811 公開日 : 21/05/28 更新日 : 21/05/28

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