パイナップル・チャーハン
作り方
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1
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パイナップルは半分に切り、実をくり抜いておく。
縦に切れ目を入れると取り出しやすい。
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2
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チャーハンを作る。
最後にカレーパウダー、その次にパイナップルを入れて混ぜる。
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3
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パイナップルに入れ、盛り付けして完成。
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4
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【おまけ】
パイナップルの種を探して見てください。直径2~3ミリの小さな種です。うまくいくと発芽します。
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コツ・ポイント
パイナップルの切り方は縦でなく、横向きもありです。お好きな切り方をしてください。
チャーハンにカレーパウダーを入れる方がいいと思います。
チャーハンにカレーパウダーを入れる方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
東南アジアでは観光客に人気のパイナップルチャーハン。作り方はとても簡単。大きなパイナップルが手に入ったときにどうぞ。