簡単オムライス
クック美月
作り方
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1
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卵を容器に割り入れる
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2
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1に、本だし、塩、味の素、水どき片栗粉を加えて混ぜわせる
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3
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2を、油をひいたフライパンに流し込む
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4
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あまりかき混ぜ過ぎないように、ふっくらと焼いて仕上げる
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5
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ご飯を器に盛り、4を乗せ、ケチャップをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
水と片栗粉を加えると、卵がふっくらと仕上がります
このレシピの生い立ち
テレビで見た、卵に水溶き片栗粉を加えることで、ふっくら仕上がるのを参考にしました
クック美月
