味噌とキムチのダブル発酵パワー!スープ
Description
普段のお味噌汁にキムチをプラスするだけ(*゚▽゚*)!シャキシャキ食感がたまらない!味噌とキムチのダブル発酵パワースープ
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋にお水を入れ沸騰させる
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2
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お味噌汁の具材を入れ 火がとおったら、一度火を止めて粉末だしと味噌で味をととのえる
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3
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最後にキムチを加えて盛りつければ完成!!辛いのが苦手な人は 1〜2分 沸騰しない火加減で熱を加えると辛味が和らぎます!
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コツ・ポイント
お味噌汁は、味噌を入れてから絶対に沸騰させないのが秘訣!
このレシピの生い立ち
キムチは 何に加えても美味しい!!