トマトのマフィンの画像

Description

トマトジュースだけでこんなに可愛い色がでます◎
ヨーグルトとの相性もばっちりです!

材料 (小カップ 7個分)

1個
きび砂糖
50g
サラダ油(お好きなオイル)
30g
95g
お好みのチーズ
適量
 

作り方

  1. 1

    オーブンで170度に予熱しておく

  2. 2

    ボールに材料を1から順番に加え、その都度よく混ぜる

  3. 3

    米粉を混ぜるときはさっくりで大丈夫です!

  4. 4

    カップの半分まで生地を入れ、小さくちぎったチーズを入れる

  5. 5

    4 の上からふんわり生地を乗せる

    ふんわり乗せることで焼き上がりの見た目が可愛くなりますˊᵕˋ

  6. 6

    写真

    お好みでナッツなどを乗せる
    (なくても大丈夫です)

    私は見た目をトマトに見せたくてミーノを乗せてみました

  7. 7

    170度のオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

からだに優しい、野菜のおやつを作りたくて
トマトを使って作ってみました^^
レシピID : 6804405 公開日 : 21/05/29 更新日 : 21/05/29

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