HMで★ひとくちチョコバナナスコーン
Description
ホットケーキミックスを使ったひとくちスコーンです！
やっぱり焼きたてが美味しいですが、冷ましてもまた違った美味しさに♡
やっぱり焼きたてが美味しいですが、冷ましてもまた違った美味しさに♡
みくま。さん
材料
作り方
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1
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バナナをつぶす。なるべく塊をなくしてなめらかに。
完熟のものを使うと潰すのも楽で、バナナの風味もアップします！
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2
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油を入れて混ぜる。
バターを使用する場合、固まっていたら30秒チンで溶けます。溶けなければ様子を見ながら10秒ずつチン。
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3
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牛乳を入れてさらに混ぜます。
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4
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ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
まとまるの…？と不安になりますがちゃんとまとまるので安心して混ぜて下さい(笑)
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5
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ひとまとまりになったらチョコチップを入れて混ぜる。
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6
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まな板の上で手のひらで厚さ1cmぐらいにのばし包丁で一口サイズに切る。
小さい物は再びまとめて切ったり形作って下さいね！
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8
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表面にほんのり焼き色がついたら完成です☆
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コツ・ポイント
バナナをしっかり潰してなるべくなめらかに！
オーブンは家庭によって温度などが様々なので、焼き時間はオーブンに合わせて加減してくださいね⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
オーブンは家庭によって温度などが様々なので、焼き時間はオーブンに合わせて加減してくださいね⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
このレシピの生い立ち
家に半端に余っていた材料を消費したくて。
夫も子供も大絶賛であっという間になくなりました(笑)
夫も子供も大絶賛であっという間になくなりました(笑)
みくま。さん
