焼きパプリカの刺身、バルサミコ酢ソース

焼きパプリカの刺身、バルサミコ酢ソースの画像

Description

パプリカ、素焼きからの刺身風に。
パプリカ自体の美味しさを味わえます。

材料

1こ個
★バルサミコ酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    パプリカは半分に切り、魚焼きグリルで、8~9分程度焼く

  2. 2

    焼き終ったら皮をむき、細切りに。

  3. 3

    タレは★を混ぜ合わせて、出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉厚の良いパプリカが手に入りましたので、手軽にその美味しさを味わえ無いかと考えました
レシピID : 6805204 公開日 : 21/05/29 更新日 : 21/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート