カンタンHMでチーズケーキ
Description
圧力鍋でも炊飯器でも、ホットケーキミックスで簡単にできます。特にヨーグルトの水切りなども必要ありません。
材料
作り方
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1
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卵と砂糖を混ぜる
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2
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1にヨーグルトを加えてよく混ぜ、そこにホットケーキミックスを加える。
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3
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2を圧力鍋か炊飯器に入れて炊飯する。
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4
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炊けたら、蓋を開け竹串を刺して火が通っているか確認する。火が通っていたら蓋を開けたまま20分待って、完成。
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5
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冷やしておくとチーズ感アップ♬
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしてから食べた方がチーズケーキ感がでます(^-^)。レモン汁を少し入れるとよりさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
記録用
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