おばあちゃんの炒り卵☆の画像

Description

おばあちゃんの炒り卵は、甘くてとっても懐かしい味(^^)
お味噌で味付けした、ちょっと変わった炒り卵です♪

材料 (2人分)

だし汁
大さじ1
味噌
小さじ1強
砂糖
小さじ1強(お好みで加減してください)
適量

作り方

  1. 1

    だし汁で味噌を溶きます。

  2. 2

    卵を溶き、1と砂糖を加え、混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、卵がぽろぽろになるまで炒めたら完成!

  4. 4

コツ・ポイント

味噌にだしが入ってる場合は、だし汁じゃなく、水で味噌を溶いてください♪

このレシピの生い立ち

小さい頃、一緒に住んでいたおばあちゃんが作ってくれたものを、思い出して作ってみました^^ 懐かしい…♪
レシピID : 680649 公開日 : 08/11/11 更新日 : 08/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
papikun
味噌味の炒り卵は初めてだったよ^^優しい甘さがほっとするね♡

おぉ!つくれぽありがとう♥おばあちゃんも喜んでるよ~きっと♫