担々風ソーメン~豚キムチ&温たまのせ~

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Description

豚キムチと温たまをのせた担々風のソーメンです。ピリ辛のキムチとラー油が食欲をそそります。

材料 (2人分)

1袋
200g
本技おいしいキムチ
100g
2個
400ml
★麺つゆ(ストレート)
400ml
★だししょう油
大さじ1
ラー油
適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    ソーメン、さやえんどうを2分茹でる。ソーメンは水でしめる。

  2. 2

    熱したフライパンに豚肉を炒め、本技おいしいキムチを加えてさらに炒める。

  3. 3

    器に★を入れ混ぜ合わせ、1のソーメンを入れ、2の豚キムチ、温泉卵、さやえんどうをのせて出来上がり。

  4. 4

    お好みでラー油を加える。

コツ・ポイント

希釈用の麺つゆでもOKです。
いつものソーメンとはちょっと違った味で
おいしい!栄養満点菜一皿です。
つゆは冷やして食べたほうがおいしいです。

このレシピの生い立ち

モニターに当選したので。
豚キムチとソーメンあいます!
レシピID : 6806910 公開日 : 21/05/30 更新日 : 21/05/30

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