ゴールデン街で人気のミニトマトのピクルス
Description
私が働いているゴールデン街のお店でおかわり続出のミニトマトのピクルスの作り方よ!
カンタンで楽に作れるからマネしてみて!
カンタンで楽に作れるからマネしてみて!
材料
作り方
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1
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ミニトマトはヘタを取り、水洗いした後竹串などで穴を開けておきます。
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2
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保存用タッパーにミニトマトを入れ、ミツカンカンタン酢とドライハーブを注ぎ冷蔵庫で1晩寝かしたら完成です。
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コツ・ポイント
ドライハーブがない場合は、完成したピクルスの上にしそなどを乗せてあげると彩りもキレイでよりさわやかな味わいになります。
写真は一緒にポテトサラダを乗せました。ポテサラとの相性もバッチリです!
写真は一緒にポテトサラダを乗せました。ポテサラとの相性もバッチリです!
このレシピの生い立ち
田宮トマトを使用したおつまみを作成しました。
お客様に提供したら大人気になったのでレシピを公開しました。
お客様に提供したら大人気になったのでレシピを公開しました。