ピンクサラダ レネットFARM TOMOの画像

Description

ラディッシュピクルスと、その液を使ったピンクドレッシングを合わせたサラダです。

材料 (2人分)

ピンクドレッシング
大さじ3〜4
レネット
1株
ラディッシュピクルス
1〜2個
ブラックペッパー
少々
2/1本

作り方

  1. 1

    写真

    レネット1株を手でちぎり洗います。水分をしっかりきり、きゅうりの薄切りと共に器に盛ります。

  2. 2

    写真

    ピンクドレッシング(レシピID 6809589)参照をかけます。

  3. 3

    ラディッシュピクルス(レシピID 6809556)参照。1個を8等分し、上に飾ります。

  4. 4

    ブラックペッパーをお好みでかけます。

コツ・ポイント

レタスや茹でたブロッコリーでも合います。
お好みで粉チーズや砕いたナッツ、レーズンを乗せても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

北海道伊達市の友人が育てた新鮮野菜を使ったサラダです♪
レシピID : 6809611 公開日 : 21/06/01 更新日 : 21/06/01

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