ふわふわ‪( ˙꒳​˙  )豆腐ドーナツの画像

Description


ヘルシーなのに美味しい(๑╯ﻌ╰๑)
冷めてもサクサク、ふわふわ。

大家族メニュー! 覚え書き。

材料 (6人分)

3個
1パック 370g
☆砂糖
大さじ3~お好みで
 
揚げ油

作り方

  1. 1


    ①卵 ⇒ 泡立て器で混ぜる。

  2. 2


    ②今回は、川上とうふさんの
    おぼろ豆腐。

    ※程よく水切りして、
    つぶつぶ感がなくなるまで
    泡立て器で混ぜ合わせる。

  3. 3


    ③お好みで、砂糖 を入れる。

    ※甘くないのが良ければ
    入れないか、別のを入れるか
    控えめに入れる。

  4. 4

    ここで…( ੭˙꒳ ˙)੭

    ココア・チョコ・ジャム
    はちみつ・ゴマ・チーズ
    ナッツetc.

    お好みでアレンジ可!

  5. 5


    最後に、ホットケーキミックスを
    少しずつ入れていく。

    泡立て器で混ぜ合わせて
    ダマにならないようにする。

  6. 6


    油で揚げていく。

    ここで火が強すぎると
    真っ黒コゲになってしまったり
    中まで火が通らなかったり…
    するので注意。

  7. 7


    膨れてくるので
    小さめのスプーン2本で
    丸くして入れていくと
    ちょうどいい大きさになります。

  8. 8


    きつね色になったら
    豆腐ドーナツの完成です\(◦˙-˙◦)/

    アツアツでも冷めても
    美味しかったです。

コツ・ポイント


川上とうふさんの美味しいお豆腐を
先日行ってきた際に沢山購入したので
家族に沢山食べて欲しくて( ˶ˆ꒳ˆ˵ )


みんなでパクパク食べて
あっという間になくなりました。

このレシピの生い立ち


牛乳アレルギーの家族でも
食べられるレシピを考えています。


美味しいお豆腐と、
ホットケーキミックスで
なにか作れたらなと。



美味しいねって食べてくれました( ´罒`)


褒められると伸びるタイプ。


レシピID : 6810090 公開日 : 21/06/02 更新日 : 21/06/02

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